Weihnachtsfeiern

Genießen Sie die Weihnachtszeit in sinnlicher Atmosphäre im Restaurant Remise
und lassen sich mit hausgemachten Gerichten verwöhnen.

Weihnachtsmenüs

 

Buchbar von 2 bis max. 30 Personen

 

Menü Dominsel

Hausgemachter Glühwein nach Art des Hauses zur Begrüßung
Winterliche Linsensuppe mit Maronen
Geschmorte Gänsekeule und Kartoffelkloß an einem Duett von Kohlgemüse
Hausgemachter Birnenstrudel auf Zimt-Vanilleschaum und kandierten Walnüssen

Menüpreis 28,00 € pro Person

Menü Peter & Paul

Hausgemachter Glühwein nach Art des Hauses zur Begrüßung
Filet vom Saibling auf Apfel-Sellerie Salat
Geschmorte Rehkeule in Buttermilch-Preiselbeerjus mit Nussspätzle und Schinkenrosenkohl
Lebkuchenmousse auf Orangen – Kumquat Kompott

Menüpreis 30,00 € pro Person

Menü Burghof

Hausgemachter Glühwein nach Art des Hauses zur Begrüßung
Entenbrust rosé an Rapunzel Salat mit Birnen-Preiselbeer-Vinaigrette
Waldpilzcremesüppchen mit Streifen vom Rehschinken
Medaillons vom Wildschweinrücken unter der Haselnusskruste an Pastinakenkarottengemüse mit hausgemachten Herzoginnenkartoffeln
Zimtparfait mit Zwetschgenkompott

Menüpreis 37,00 € pro Person

Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Umsatzsteuer.

zu den Weihnachtsmenüs (PDF)

Weihnachtsbuffet

 

Buchbar ab 30 Personen

 

Sie haben die Möglichkeit, sich ein Weihnachtsbuffet nach ihrem Geschmack zusammenzustellen.
Dazu bieten wir Ihnen eine große Auswahl an erlesenen Speisen, aus der Sie
2 Vorspeisen,
1 Suppe, 3 Hauptgänge und 2 Desserts wählen können.

 

28,00 € pro Person
Inkl. hausgemachten Glühwein nach Art des Hauses

Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Umsatzsteuer.

zum Weihnachtsbuffet (PDF)

Burghof 2, 14776 Brandenburg

03381 7943120

Restaurant Remise

Restaurant Remise Burghof 2 14776 Brandenburg a.d.H.